Deploymentcenter-Integration (Schritte 0-8 des Konzepts)

Bindet Lizenz, Watchdog, Fehler-Stream, UpdateService und Erstinstallation an
das Deploymentcenter 2.5.1 an. Einbauort ist IBKRTrader.Hosting - den Host
teilen sich Shell und Daemon.

Projekt-Befunde aus dem Konzept vorab bereinigt:
  P1  Echte DB-Zugangsdaten als Vorgabewerte in AppSettings -> Platzhalter.
      Das alte Passwort steht weiterhin in der Git-Historie und ist als
      kompromittiert zu behandeln (Rotation ist Nutzer-Aktion).
  P2  AppPaths fiel unter Windows auf /etc/ibkrtrader zurueck, was .NET zu
      C:\etc\ibkrtrader aufloest. Jetzt %ProgramData%\IBKRTrader.
  P3  Globale Ausnahmebehandler (AppDomain / TaskScheduler) - vorher gab es
      keinen Logeintrag, wenn der Prozess unbehandelt wegbrach.
  P4  Version einmal zentral in Directory.Build.props statt zweimal hartkodiert.

Bewusste Abweichungen vom DC-Leitfaden, beide fuer ein handelndes System:
  - Lizenz-Urteil fuehrt zum Sperrbetrieb (TradingEnabled=false) statt zu
    Environment.Exit(1). Keine neuen Einstiege, aber Risiko-, Exit- und
    Buchhaltungslogik laufen weiter.
  - exitCurrentApp bleibt immer false; der Aufrufer beendet geordnet.

Das SDK haengt als Cross-Repo-ProjectReference am Schwester-Repo
Deploymentcenter (Interim, siehe Konzept 2.2). Damit ist P5 offen: die
Gitea-CI checkt das Schwester-Repo nicht aus und wird rot, bis der Bezug auf
ein NuGet-Paket umgestellt ist.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

src/IBKRTrader.App/Program.cs

@@ -31,7 +31,7 @@ internal static class Program
 
         var logger = host.Services.GetRequiredService<LoggingService>();
         logger.Info("Core", "=== IBKRTrader startet ===");
-        logger.Info("Core", $"Version: 1.0.0 | .NET {Environment.Version}");
+        logger.Info("Core", $"Version: {IBKRTrader.Hosting.BuildInfo.Summary} | .NET {Environment.Version}");
 
         host.Start();
         StartModules(modules, logger);