Plattform-Fundament im Core: Vertraege, Registry, Global-Adapter (#623)

Neue neutrale Handelsvertraege (Maerkte, Orderbuch, Orders, Portfolio,
Gebuehren) hinter IPlatformAdapter, aufgeloest ueber IPlatformRegistry je
Konto. Polymarket Global ist eine duenne Huelle um die bestehenden Dienste;
PolymarketClobClient bleibt unveraendert. Das Gateway lehnt ab, was die heutige
Anbindung nicht sauber kann (Post-only, IOC/GTD, falsche Plattform), bevor
etwas an den CLOB geht.

core_accounts und core_markets bekommen die Spalte Platform (Vorgabe
polymarket-global), core_markets den Schluessel (Platform, Id). core_positions
bleibt: die Plattform folgt aus dem Konto.

Noch nutzt kein Modul die Vertraege - das Handelsverhalten ist unveraendert.
Vor dem ersten Start auf dem Server: dotnet ef database update --project
src/PolyTrader.Core (Migration AddPlatformColumns).

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

tests/PolyTrader.Tests/Fakes/FakeClobClient.cs

@@ -12,7 +12,8 @@ namespace PolyTrader.Tests.Fakes
     /// </summary>
     public sealed class FakeClobClient : IClobClient
     {
-        public sealed record PlacedOrder(string TokenId, string Side, decimal Usdc, decimal Price, string OrderType);
+        public sealed record PlacedOrder(string TokenId, string Side, decimal Usdc, decimal Price, string OrderType,
+            bool IsNegRisk = false, int FeeBps = 0);
 
         // Aufzeichnungen
         public List<PlacedOrder> Placed { get; } = new();
@@ -36,7 +37,7 @@ namespace PolyTrader.Tests.Fakes
             string orderType = "FOK", bool debugPayloadLog = false, bool isNegRisk = false, int actualFeeBps = 0,
             decimal? overrideTickSize = null, int? overrideMakerDecimals = null, int? overrideTakerDecimals = null)
         {
-            Placed.Add(new PlacedOrder(tokenId, sideStr, investAmountUsd, limitPrice, orderType));
+            Placed.Add(new PlacedOrder(tokenId, sideStr, investAmountUsd, limitPrice, orderType, isNegRisk, actualFeeBps));
             string result = PlaceResults.Count > 0 ? PlaceResults.Dequeue() : PlaceResult;
             return Task.FromResult(result);
         }