Avalonia-Grundgeruest: plattformneutrale App laeuft (Shell + erstes Fenster)

Neues Projekt src/PolyTrader.App.Avalonia (net10.0, Avalonia 12.1.1, LiveCharts2 2.0.5)
- laeuft unter Windows und Linux aus derselben Quelle.

Enthalten:
- Program.cs mit bewusst getrenntem Aufbau: BuildHost() stellt Persistenz, Dienste und
  Module ohne jeden UI-Bezug zusammen, erst Main haengt Avalonia daran. Damit ist der
  kopflose Linux-Betrieb (--headless, Stufe L2) ohne Umbau erreichbar - der Schalter ist
  bereits drin.
- AvaloniaUiHost als IModuleUiHost: gleiche Semantik wie die WinForms-Shell (ein Fenster
  je View, offene nach vorn holen, alles maximiert).
- Fenster-Menueleiste vollstaendig DEKLARATIV (Controls/WindowMenuBar.axaml + ItemsSource
  auf WindowMenuModel.Entries). Loest die alte Fassung ab, die menu.Items zur Laufzeit
  leerte und neu befuellte - genau der Punkt, den die neue Layout-Regel verbietet.
- ViewIcons fuer Avalonia: dieselben Schluessel und dieselben PNGs wie zuvor, Core und
  Module bleiben unveraendert.
- LauncherWindow, JobsWindow, ShutdownConfirmWindow (inkl. der 10-Sekunden-Sperre).
- --smoke-ui als Nachfolger der WinForms-Konstruktionspruefung; startet den Host bewusst
  NICHT, damit ein reiner UI-Test nicht die Trading-Engine gegen echte Endpunkte anwirft.

Dabei aufgeraeumt:
- JobManager.Jobs: BindingList -> ObservableCollection. BindingList implementiert kein
  INotifyCollectionChanged; neu registrierte Jobs waeren in Avalonia unsichtbar geblieben.
- StartupHydrationService aufgeteilt in CoreStateHydrationService (Core: Accounts +
  Demo-Positionen) und CopyTradingHydrationService (Modul: Settings + Trader). Behebt einen
  latenten Fehler: bei deaktiviertem Copytrading-Modul waeren die Accounts gar nicht mehr
  hydriert worden, obwohl sie zum Core gehoeren.

Verifiziert: Solution baut, 442 Tests gruen, --smoke-ui gruen, die App laeuft real mit
Fenster und allen Trading-Diensten (Market-Sync, Master-Trader-Analyse, RF-Scanner),
und publisht fuer linux-x64.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

src/PolyTrader.App.Avalonia/App.axaml

@@ -0,0 +1,62 @@
+<Application xmlns="https://github.com/avaloniaui"
+             xmlns:x="http://schemas.microsoft.com/winfx/2006/xaml"
+             x:Class="PolyTrader.App.Avalonia.App"
+             RequestedThemeVariant="Light">
+
+    <Application.Styles>
+        <FluentTheme />
+
+        <!-- Projektweite Grundgestaltung. Bewusst hier zentral statt je Fenster wiederholt,
+             damit alle Fenster gleich aussehen (wie zuvor die einheitliche Segoe-UI-Vorgabe). -->
+        <Style Selector="DataGrid">
+            <Setter Property="GridLinesVisibility" Value="Horizontal" />
+            <Setter Property="HeadersVisibility" Value="Column" />
+            <Setter Property="IsReadOnly" Value="True" />
+            <Setter Property="CanUserResizeColumns" Value="True" />
+            <Setter Property="CanUserSortColumns" Value="True" />
+            <Setter Property="RowHeight" Value="24" />
+            <Setter Property="FontSize" Value="12" />
+        </Style>
+
+        <!-- KPI-Kachel: entspricht den zweizeiligen Labels der WinForms-Oberflaeche
+             ("<Titel> \n <Wert>"), siehe docs/UI-SPEZIFIKATION-WinForms.md. -->
+        <Style Selector="Border.kpi">
+            <Setter Property="Background" Value="#F5F5F5" />
+            <Setter Property="BorderBrush" Value="#DDDDDD" />
+            <Setter Property="BorderThickness" Value="1" />
+            <Setter Property="CornerRadius" Value="4" />
+            <Setter Property="Padding" Value="12,8" />
+            <Setter Property="Margin" Value="0,0,8,8" />
+            <Setter Property="MinWidth" Value="150" />
+        </Style>
+        <Style Selector="Border.kpi > StackPanel > TextBlock.caption">
+            <Setter Property="FontSize" Value="11" />
+            <Setter Property="Foreground" Value="#666666" />
+        </Style>
+        <Style Selector="Border.kpi > StackPanel > TextBlock.value">
+            <Setter Property="FontSize" Value="18" />
+            <Setter Property="FontWeight" Value="SemiBold" />
+        </Style>
+
+        <!-- Werkzeugleiste oben in jedem Fenster (Ersatz fuer ToolStrip). -->
+        <Style Selector="Border.toolbar">
+            <Setter Property="Background" Value="#FAFAFA" />
+            <Setter Property="BorderBrush" Value="#DDDDDD" />
+            <Setter Property="BorderThickness" Value="0,0,0,1" />
+            <Setter Property="Padding" Value="6,4" />
+        </Style>
+        <Style Selector="Border.toolbar Button">
+            <Setter Property="Margin" Value="0,0,6,0" />
+            <Setter Property="Padding" Value="10,4" />
+        </Style>
+
+        <!-- Statusleiste unten (Ersatz fuer StatusStrip). -->
+        <Style Selector="Border.statusbar">
+            <Setter Property="Background" Value="#FAFAFA" />
+            <Setter Property="BorderBrush" Value="#DDDDDD" />
+            <Setter Property="BorderThickness" Value="0,1,0,0" />
+            <Setter Property="Padding" Value="8,4" />
+        </Style>
+    </Application.Styles>
+
+</Application>