Avalonia-Grundgeruest: plattformneutrale App laeuft (Shell + erstes Fenster)

Neues Projekt src/PolyTrader.App.Avalonia (net10.0, Avalonia 12.1.1, LiveCharts2 2.0.5)
- laeuft unter Windows und Linux aus derselben Quelle.

Enthalten:
- Program.cs mit bewusst getrenntem Aufbau: BuildHost() stellt Persistenz, Dienste und
  Module ohne jeden UI-Bezug zusammen, erst Main haengt Avalonia daran. Damit ist der
  kopflose Linux-Betrieb (--headless, Stufe L2) ohne Umbau erreichbar - der Schalter ist
  bereits drin.
- AvaloniaUiHost als IModuleUiHost: gleiche Semantik wie die WinForms-Shell (ein Fenster
  je View, offene nach vorn holen, alles maximiert).
- Fenster-Menueleiste vollstaendig DEKLARATIV (Controls/WindowMenuBar.axaml + ItemsSource
  auf WindowMenuModel.Entries). Loest die alte Fassung ab, die menu.Items zur Laufzeit
  leerte und neu befuellte - genau der Punkt, den die neue Layout-Regel verbietet.
- ViewIcons fuer Avalonia: dieselben Schluessel und dieselben PNGs wie zuvor, Core und
  Module bleiben unveraendert.
- LauncherWindow, JobsWindow, ShutdownConfirmWindow (inkl. der 10-Sekunden-Sperre).
- --smoke-ui als Nachfolger der WinForms-Konstruktionspruefung; startet den Host bewusst
  NICHT, damit ein reiner UI-Test nicht die Trading-Engine gegen echte Endpunkte anwirft.

Dabei aufgeraeumt:
- JobManager.Jobs: BindingList -> ObservableCollection. BindingList implementiert kein
  INotifyCollectionChanged; neu registrierte Jobs waeren in Avalonia unsichtbar geblieben.
- StartupHydrationService aufgeteilt in CoreStateHydrationService (Core: Accounts +
  Demo-Positionen) und CopyTradingHydrationService (Modul: Settings + Trader). Behebt einen
  latenten Fehler: bei deaktiviertem Copytrading-Modul waeren die Accounts gar nicht mehr
  hydriert worden, obwohl sie zum Core gehoeren.

Verifiziert: Solution baut, 442 Tests gruen, --smoke-ui gruen, die App laeuft real mit
Fenster und allen Trading-Diensten (Market-Sync, Master-Trader-Analyse, RF-Scanner),
und publisht fuer linux-x64.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

src/PolyTrader.App.Avalonia/PolyTrader.App.Avalonia.csproj

@@ -0,0 +1,50 @@
+<Project Sdk="Microsoft.NET.Sdk">
+
+  <PropertyGroup>
+    <!-- Plattformneutral: dieselbe Anwendung laeuft unter Windows und Linux. Loest schrittweise
+         PolyTrader.App (WinForms, net10.0-windows) ab; der letzte WinForms-Stand liegt im
+         Git-Tag winforms-final, die UI-Beschreibung in docs/UI-SPEZIFIKATION-WinForms.md. -->
+    <TargetFramework>net10.0</TargetFramework>
+    <OutputType>Exe</OutputType>
+    <Nullable>enable</Nullable>
+    <ImplicitUsings>enable</ImplicitUsings>
+    <AssemblyName>PolyTrader.App.Avalonia</AssemblyName>
+    <RootNamespace>PolyTrader.App.Avalonia</RootNamespace>
+    <ApplicationManifest>app.manifest</ApplicationManifest>
+    <!-- Avalonia-Previewer und XAML-Compiler: Layout wird deklarativ in .axaml gebaut,
+         nicht zur Laufzeit im Code (Layout-Regel des Projekts). -->
+    <AvaloniaUseCompiledBindingsByDefault>true</AvaloniaUseCompiledBindingsByDefault>
+  </PropertyGroup>
+
+  <ItemGroup>
+    <PackageReference Include="Avalonia" Version="12.1.1" />
+    <PackageReference Include="Avalonia.Desktop" Version="12.1.1" />
+    <PackageReference Include="Avalonia.Themes.Fluent" Version="12.1.1" />
+    <PackageReference Include="Avalonia.Fonts.Inter" Version="12.1.1" />
+    <PackageReference Include="Avalonia.Controls.DataGrid" Version="12.1.1" />
+    <!-- Diagramme (Entscheidung: LiveCharts2 statt ScottPlot, aus optischen Gruenden). -->
+    <PackageReference Include="LiveChartsCore.SkiaSharpView.Avalonia" Version="2.0.5" />
+    <PackageReference Include="Microsoft.Extensions.Hosting" Version="8.0.0" />
+    <PackageReference Include="Microsoft.Extensions.Http" Version="8.0.0" />
+    <PackageReference Include="Microsoft.Extensions.DependencyInjection.Abstractions" Version="8.0.2" />
+  </ItemGroup>
+
+  <ItemGroup>
+    <ProjectReference Include="..\PolyTrader.Core\PolyTrader.Core.csproj" />
+    <ProjectReference Include="..\PolyTrader.Modules.CopyTrading\PolyTrader.Modules.CopyTrading.csproj" />
+    <ProjectReference Include="..\PolyTrader.Modules.ResolutionFarming\PolyTrader.Modules.ResolutionFarming.csproj" />
+    <ProjectReference Include="..\PolyTrader.Modules.Supervisor\PolyTrader.Modules.Supervisor.csproj" />
+    <ProjectReference Include="..\PolyTrader.Modules.Accounting\PolyTrader.Modules.Accounting.csproj" />
+  </ItemGroup>
+
+  <ItemGroup>
+    <!-- Symbole der bisherigen UI unveraendert weiterverwenden (siehe Shell/ViewIcons.cs). -->
+    <AvaloniaResource Include="..\..\Resources\*.png" Link="Assets\%(Filename)%(Extension)" />
+  </ItemGroup>
+
+  <ItemGroup>
+    <None Update="appsettings.json" CopyToOutputDirectory="PreserveNewest" />
+    <None Update="appsettings.Local.json" Condition="Exists('appsettings.Local.json')" CopyToOutputDirectory="PreserveNewest" />
+  </ItemGroup>
+
+</Project>